朱玺，北大伟易博EMBA489班校友，通用磨坊全球高级副总裁、大中华区总裁
哈根达斯冰激淋、湾仔码头水饺、优诺酸奶，这都是中国消耗者耳熟能详的名字。但这些品牌背后的拥有者——美国通用磨坊（General Mills），相识它的人则少之又少，人们经�；峤ㄓ媚シ晃笠晕敲拦ㄓ霉酒煜碌囊桓銎放�。着实，通用磨坊是现在全球第五大食物公司，从建设至今已经有100多年历史，拥有100多个品牌。
通用磨坊在上世纪90年月末才进入中国。短短几十年间，通用磨坊在中国主要都会的冷冻食物排名中稳居第一。而这一切的创立者就是通用磨坊全球高级副总裁、大中华区总裁朱玺。
从“华尔街”走进“快消”
1977年对上个世纪五、六十年月出生的中国人而言是值得记着的年份。这一年，国务院批准教育部恢复高等学校统一考试制度；同样是这一年，朱玺顺遂地完成磷七中的学习。经由一年在农村插队的生涯后，他成为1978年高考雄师中的一员。在履历了两年的大学生涯后，他获得了求之不得的去美国修业深造的时机——在美国新泽西州立大学罗格斯大学修读金融学专业。在美国，结业后能在华尔街谋得一份差事是许多修读金融的学生的梦想，朱玺是这群造梦者中幸运的一员。
1985年，朱玺以优异的效果从罗格斯大学结业，并跻身于残酷的华尔街。8年的华尔街事情履历，令他眼见了一幕幕金融场上的昌盛与崎岖潦倒。瞬息万变的金融名堂、钩心斗角的生涯规则使朱玺意识到，这一切并非他所追求。
1993年，朱玺毅然决议回国是情。1997年，朱玺正式加入美国通用磨坊，从金融行业一跃跨入了快消的领域，并建设了通用磨坊商业（上海）有限公司，而这份事情，他一做就是17个年头。
建设公司是件很是艰难的事情。作为美国通用磨坊在中国的分公司，刚刚进入中国市场，就面临了许多“水土不平”的问题。从建设公司的营业模式、确定生产的产品、相识和确定受众群体，到买通在中国的渠道、制订营销手段，朱玺破费了整整三年的时间去准备。直到2000年，消耗者们才得以在市场上看到通用磨坊的产品。
朱玺对通用磨坊在中国未来的生长有着他自己的要求——不管企业规模有多大，通用磨坊都要做到更专业、更细腻、更高品质、越发营养，滋养更多的消耗者。
“做食物是很是高难度的工业。虽然这个工业的增添很快，但若是想要做好，要冒着很是大的危害。食物自己是不清静的，食物企业需要将其变得清静。特殊是在中国这样的情形里，食物清静应该是作为主要事情来做的。通用磨坊在这方面花了许多精神和资源，从食物的源头抓起，就是为了确保产品的清静度。不管是奶制品，照旧猪肉、蔬菜，只有将食物做的越发清静，才华赢得消耗者的信托。着实，包管食物清静比建设品牌越发主要。若是连食物清静都无法获得包管，那么不管产品的品牌建设的有多好，都是没有用的。”朱玺云云说道。
哈根达斯的“文化”营销
哈根达斯(Haagen-Dazs)是通用磨坊旗下建设最早，也是广为人知最受接待的快消品牌。作为一个拥有百年历史的美国冰激淋品牌，1921年由鲁本?马特斯(Reuben Mattus)研制乐成，并于1962年在美国纽约布朗克斯命名并上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司(The Pillsbury Company)之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司（General Mills Inc.）旗下，2002年雀巢公司已经收购哈根达斯冰激淋在美国所有注册商标权。收购总价凌驾l0亿瑞士法郎（约合6亿美元）。雀巢公司用上述款子购置了美国通用磨坊公司在ICE CREAM PARTNERS公司的50%的股份。收购之后，通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外所有注册商标权。（ICE CREAM PARTNERS公司是雀巢公司和品食乐公司于1999年在美国建设的专门销售冰淇淋的合资公司）。它亦建设了连锁雪糕专门店，在天下各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设凌驾900间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰球奶酪等。
鲁本?马特斯(Reuben Mattus)最初的理念是要用最好的质料创立最好的冰激凌，打造高端时尚的冰激淋品牌。哈根达斯冰激凌一直坚持用百分之百的纯自然的质料，不添加色素、防腐剂来制作其产品。鲁本?马特斯(Reuben Mattus)一经讲过，“我要不吝一切价钱，用最好的质料做哈根达斯”。
从纽约一个很小的工厂最先，到现在遍布全球大中型都会；从一个以家庭为单位的企业，酿成了一个国际化的企业。自上岸中国以来，哈根达斯迄今为止已有200多家分店，遍布各大都会。“Haagen-Dazs”已然成为高品质冰淇淋的代言人。
每年，中国人消耗在冰淇淋上的数目连美国人的十分之一都不到。造成这种征象的最主要缘故原由之一，就在于中西方在饮食上的差别。相对而言，在中国，冰淇淋只有在炎天时会广受接待；然而在美国，冰激淋却是人们一样平常生涯中必不可少的甜品之一�；谡庋牟畋�，朱玺和他的团队潜心研究，找到了一条中国式的哈根达斯产品营销之路。
哈根达斯的中国战略完全沿袭了欧洲的古板，产品定位是追求高尚的消耗心态的群体。同时，为了让消耗者以为物有所值，哈根达斯在中国走起了“情绪蹊径”。
在中国，哈根达斯被付与了新的内在“爱”，在宣传方法上，通用磨坊团结品牌文化和消耗者的需求，将哈根达斯这个品牌做的越发细腻。在创立口碑的同时一直坚持和吸引公共的注重力。如“总是在不经意的时间，给你带来一份最详尽体贴的眷注”这样的一句话，会让哈根达斯品牌和暖人的“爱”浮现心头。从“时尚生涯品质”到“爱她，就请她吃哈根达斯”，哈根达斯总是接纳适当的撒播战略来吸引目的客户的注重力和塑造品牌形象。在情人节，哈根达斯把店里店外安排得柔情深情，不但特殊推出由情人分享的冰激凌产品，并且还给来此消耗的情侣们免费拍合影照，让他们以后对哈根达斯“情有独钟”。“爱的转达”，是哈根达斯与消耗者相同的方法；在中秋节，哈根达斯以奇异的月饼冰淇淋艺术，转达人与人之间的浓浓中秋忖量之情。 2014年，哈根达斯产品在天下53个都会提供月饼提领效劳。品牌本土化推广的领土逐步扩大，哈根达斯向人们转达的品牌价值看法更为深入人心：“我们不但爱自己，让自己获得充分的情绪和精神享受，同时，也爱自己的家人和朋侪，让他们和我们一起分享这美妙的生涯。”这不但是哈根达斯转达给消耗者的品牌价值观，也是哈根达斯转达给员工的企业理念。哈根达斯在中国市场上受到了普遍认可，赢得了众多消耗者的钟爱，与每一位员工的起劲密不可分。
企业需实现人才本土化
直至今天，通用磨坊商业（上海）有限公司已经生长成为拥有近万名员工的大型跨国企业。
在谈到跨国企业应怎样运营时，朱玺这样体现：“不管是在那里做企业，到了个地方，首先要注重人才的本土化作育。品牌可以国际化，可是团队一定要本土化，要能顺应市场，相识消耗者和渠道，相识外地的政治和经济情形，这样才华将营业做得更好。”
在通用磨坊的组织团队中，朱玺先容说：“通用磨坊商业（上海）有限公司的中高层团队都是本土化组合，他们中许多人从外洋取得了MBA学位后归国，既具备国际化视野，又有本土化“血缘”，尚有一些人是扎根在海内取得EMBA学位。”
除了专业知识，品德和责任是通用磨坊在选择人才时的两个主要评判标准，通用磨坊被评为全球最具品德的公司之一。 它的企业文化——do the right thing（做准确的事），时刻提醒着它的员工，不管是面临消耗者，或是重大的情形，都必需做正直的人，做准确的事。
关于谋划理念，朱玺提出“民主化”的看法——让企业越发民主化。由于“只有企业实现了民主化，向导层才有可能听到更多的意见，从而资助企业做得更好。”这也是通用磨坊的企业文化之一。
“一个企业一旦具有了民主的文化，让员工加入进来，将更有利于提高员工对企业的忠诚度，而员工的主人翁精神也会变得更强，他会将这个企业当做自己的事业来做。这就是通用磨坊坚持了100多年的治理理念。”朱玺如是说。
文章转自《北大伟易博》杂志2014年11月刊
用户登录
伟易博首页
